تهیه غذا در طول تاریخ، یکی از دغدغه‌های مهم بشریت بوده است. در این مطلب می‌خواهیم که به مبحث جدید چاپگرهای سه‌بعدی غذا پرداخته و تأثیر این فناوری را بر روی صنعت کشاورزی و تهیه غذا مورد …
چاپگرهای سه‌بعدی غذا چگونه کار کرده و چه تأثیری بر تغذیه ما خواهند داشت؟ ادامه مطلب »
با توجه به رشد سریع جمعیت و افزایش میزان خوراک مورد نیاز بشر، بسیاری از تکنیک‌ها و روش‌های سنتی کشاورزی و تولید مواد غذایی دیگر آن کارایی لازم را ندارند و تاثیرشان را از دست خواهند …
آلفابت ایکس قصد دارد از فناوری هوش مصنوعی در تولید مواد غذایی استفاده کند ادامه مطلب »
اگر فکر می‌کنید تولید غداهای تغییر ژنتیکی داده شده از سالیان اخیر آغاز شده است، سخت در اشتباهید؛ استفاده از مهندسی ژنتیک برای تغییر مواد غذایی سابقه هزاران ساله دارد! در واقع این روزها بحث غذاهای …
استفاده از غذاهای تغییر ژنتیکی داده شده از چه زمانی آغاز شد؟! ادامه مطلب »
