شرکت الجی الکترونیکس (LG) مایکروویو سولاردام پرشیا پلاس جدیدش را به بازار ایران معرفی کرد. این مدل جدید با به روزترین طراحی و توجه به نیازهای سلامت مشتریان ایرانی، به فناوری نوآورانه هیتر نوری ذغالی (Charcoal Lighting Heater) تجهیز شده که قابلیتهای آشپزی در خانه را بهبود داده است. با عملکرد همزمان مایکروویو و فر، استفاده از سولاردام بسیار سادهتر شده و نسبت به مایکروویوهای قدیمی انعطافپذیری بیشتری را در آشپزی میدهد. این قابلیتهای بهروز سولاردام باعث میشود غذاها سه برابر سریعتر و در عین حال خوشمزهتر طبخ شوند و کیفیت غذا مانند غذای طبخ شده در اجاقهای سنتی باشد.
قابلیت «هیتر نوری ذغالی» نوآوری بینظیری است که هم راحتی را به ارمغان میآورد و هم باعث میشود غذاها خوش طعمتر شوند. این فناوری منحصربهفرد الجی از میلههای ذغالی که جریان سریعی از گرمای شدید را به عمق غذا میفرستند، بهره میبرد که نه تنها غذاها را سریعتر آماده میکند، بلکه به دلیل انتشار سریع گرما، سطح خارجی غذا را در حالی برشته میکند که داخل آن آبدار باقی میماند. همچنین به کمک این تکنولوژی با کاهش زمان پخت، مصرف انرژی به صورت بهینه خواهد بود. این فناوری با کاهش چربیهای غیرضروری باعث میشود تا غذا سالمتر از همیشه باشد.
در سال 2013، در راستای مفهوم زندگی سالم، طی مشارکتی بین کارشناسان حرفهای مدرسه آشپزی در تهران و سرآشپزهای حرفهای کرهای قابلیتهای سولاردام الجی برای بازار ایران بومی سازی شد. در حالی که اکثر مطالعات نشان میدهد بیشتر بچههای ایرانی غذاهای فستفود را ترجیح میدهند، ایرانیان بزرگسال این روزها بیشتر به سلامتی خود میاندیشند. به این دلیل است که شرکت الجی قابلیت پخت فستفود خانگی را نیز به منوی طبخ خودکار سولاردام پرشیا پلاس افزوده است. علاوه بر این، فر سولاردام تنها محصول در بازار ایران است که میتواند غذاهای سنتی ایرانی نظیر قرمهسبزی، قیمه و کشک بادمجان را با منوی خودکار طبخ کند. پخت غذاهای خوشمزه و لذیذ اکنون دیگر ساده و آسان است.
از آنجا که سرخ کردن مرحله اصلی پخت بسیاری از غذاهای سنتی ایرانیان را تشکیل میدهد، در هنگام آشپزی روغن زیادی مصرف میشود. بسیاری از ایرانیان به اثرات مصرف زیاد روغن بر سلامتی اهمیت زیادی میدهند، به همین خاطر الجی قابلیت سرخکردن سالم را به این دستگاه افزوده است تا امکان طبخ غذاهای خوشمزه با مصرف کم روغن فراهم شود. سبزیجات و میوههای خشکشده نیز از مواد اصلی آشپزی ایرانی است و بسیاری از غذاهای محبوب این مرز و بوم شامل این مواد اصلی هستند. با قابلیت خشککردن سبزی که به منوی خودکار سولاردام اضافه شده است، میتوان شوید را در بهداشتیترین حالت و با بالاترین کیفیت خشک نمود. همچنین از این دستگاه میتوان برای خشککردن میوهها نیز استفاده کرد.
طراحی شیک و با سلیقه سولاردام جدید الجی، نتیجه تحقیقات و نظرسنجیهایی است که در سال 2014 در بین مصرف کنندگان ایرانی انجام شده است. بازخوردی که از این تحقیقات بدست آمد، دستمایه اصلی طراحی محصولی قرار گرفت که با طراحی داخلی هر آشپزخانهای سازگار است.
جو سونگ جین، رئیس و مدیراجرایی بخش لوازم خانگی و دستگاههای تهویه مطبوع الجی میگوید: “هیتر نوری ذغالی گامی بلند در زمینه وسایل پخت و پز خانگی است. در راستای طبخ طبیعی و سالم غذا، این فناوری واقعا برگی برنده است. این فناوری نه تنها چربیهای غیرضروری را از بین میبرد، بلکه برخلاف آنچه طی فرآیند طبخ در اجاقهای سنتی روی میدهد، جلوی از دست رفتن مواد مغذی را میگیرد. از همه مهمتر، این دستگاه قابلیتهایی دارد که زندگی را راحتتر میکند. به لطف این فناوریها ما توانستهایم جایگاه اول برندمان را در ایران حفظ کنیم.”
علاقهمندان محصولات فناورانه الجی میتوانند همین امروز سولاردام پرشیا پلاس را تهیه کنند و لذت راحتی آشپزی را تجربه کنند. این دستگاه توسط شرکت گلدیران به بازار ایران عرضه شده است.