همان‌گونه که می‌دانید، گلکسی نوت 8 اولین گوشی هوشمند سامسونگ با دوربین دوگانه است.
دوربین اصلی این گوشی یک دوربین با زاویه دید وسیع و دارای دیافراگم f/1.7 است و دوربین دوم نیز قابلیت ثبت عکس‌های پرتره را دارد و از دیافراگم f/2.4 بهره می‌برد. هر دو دوربین قابلیت تثبیت تصاویر را دارند و این ویژگی برای اولین‌‌بار در گوشی‌‌های با دوربین دوگانه مشاهده می‌شود. دوربین سلفی این گوشی نیز یک دوربین 8 مگاپیکسلی با f/1.7 است.
نرم‌افزار مربوط به دوربین نیز کاملا با دوربین دوگانه این گوشی تطبیق یافته و به قابلیت‌های مانند زوم 2 برابری و فوکوس قبل و بعد از تصویر‌برداری مجهز شده است. این شرکت عکس‌های زیر را به عنوان نمونه تصاویر ثبت شده با دوربین نوت 8 منتشر کرده است. هر‌چند که این تصاویر بسیار عالی و شگفت‌انگیز هستند، اما برای پی‌بردن به کیفیت دوربین این گوشی باید تا زمان انجام بررسی‌های دقیق آن منتظر بمانیم.
